Tom Yam Kung Mea Nam - Garnalensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
8 grote garnalen, 0,8 Lt kippensoep, 2 stengels citroengras, 4 blaadjes citroenblad, een stukje galangawortel, 1/2 spaanse peper zonder zaden, 1/2 citroen of limoen, verse koriander, nampla(vissaus), 1 mespunt red curry.

Voorbereiding:
Snij de spaanse peper in ragdunne ringetjes.

Bereidingswijze:
Breng de kippenbouillon aan de kook. Pel de gambas, darmkanaal eruit, kop eraf. Voeg citroengras, citroenblad, galangawortel, red curry en citroen toe. Breng aan de kook en voeg de garnalen toe. Breng de soep op smaak met de vissaus, citroensap en de spaanse peper. Garneer met de korianderblaadjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024